Bruno Barbieri

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Tutti in fila come soldatini pronti per riposare altre 20 ore! Il mio panettone di Natale sta arrivando! Clicca qui se non vuoi perdetelo (link in bio e nelle storie): brunobarbieri.blog/il-mio-panetto…
Ragazzi la sentite già l’aria di Natale? Anche quest’anno sta arrivando il mio panettone, ancora più buono, 100% artigianale, con ingredienti scelti da me uno per uno. E siccome mi chiedete sempre come nasce il mio panettone, ve lo racconto: youtu.be/fPeVB7bmj9A
Ragazzi lo sapete che la mortadella per un emiliano come me è sacra. Immaginatevela come una spuma con glassa di squacquerone e pain brioche.. Vi è venuta l'acquolina alla gola?! Trovate qui la ricetta: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi oggi voglio farvi conoscere la mia versione della pasta patate e provola, un piatto della tradizione napoletana che ho voluto arricchire con una tartare di gamberi rossi e polvere di Provenza. Un piatto buono e bello saporito come piace a me! brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi buona domenica! Oggi è l'ultimo giorno per iscriversi a Barbieri+ approfittando dell'offerta lancio, occhio che bisogna sempre stare sul pezzo! Intanto qua pensiamo già al prossimo mese, dove parleremo di una materia prima stupenda: il riso! bit.ly/BarbieriPlus
È la regina della cucina popolare, forse l’ortaggio più consumato al mondo, sicuramente il più versatile e il più universale. Su Barbieri+ di ottobre parliamo di patate: quanti tipi ne esistono, quali sono i segreti per valorizzarle al meglio: bit.ly/BarbieriPlus
Ragazzi Barbieri+ è partito alla grandissima, vi siete iscritti in tantissimi e mi avete sommerso di messaggi di affetto. E anche di tante domande di cucina. Nel corso dei mesi troverete tutte le risposte, intanto però eccone qualcuna: youtu.be/j9uOtNGXPc4
Ragazzi non perdetevi le ricette di questo mese su: bit.ly/3CbMwrD
Oh ragazzi ecco una ricettina perfetta per un dopo pasto goloso: crêpes con fragole al sapore di rosolio e gelato al latte. La marinatura delle fragole nel liquore le renderà ancora più dolci e succose. Provatela! La ricetta? La trovate qui: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi, ieri vi ho dato un'anticipazione di novembre, oggi mi sento già a Natale e voglio darvi anche il piano dei contenuti di dicembre. Si perché Barbieri+ è una piattaforma con contenuti nuovi sempre in aggiornamento: Entra nel mondo di Barbieri+: bit.ly/BarbieriPlus
Amici, su Barbieri+ di ottobre parliamo di calamari. Come sceglierli, come pulirli, come cucinarli? Una lezione tutta dedicata a questo mollusco che mi fa impazzire! Solo su Barbieri+: bit.ly/BarbieriPlus
Ragazzi Barbieri+ sta spaccando, vi siete iscritti in tantissimi! E questo è solo l’inizio, ogni mese ci sono nuove ricette, schede tecniche, lezioni di cucina. E siccome lo so che siete curiosi, ecco il piano dei contenuti di novembre. Scopri Barbieri+: bit.ly/BarbieriPlus
La zucca, i funghi, la fontina leggermente sciolta e delle fantastiche polpettine di ragù. Un piatto bello strong, una tazza con tutti i sapori e i profumi dell'autunno. La ricetta la trovate su Barbieri+ di ottobre: bit.ly/BarbieriPlus
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La zucca, i funghi, la fontina leggermente sciolta e delle fantastiche polpettine di ragù. Un piatto bello strong, una tazza con tutti i sapori e i profumi dell'autunno. La ricetta la trovate su Barbieri+ di ottobre: bit.ly/BarbieriPlus
Ragazzi è autunno, la stagione dei porcini! Ecco qui un'idea pazzesca per cucinarli con carbonaro sfogliato e intigolo di aiolì. Oh provateli perché sono una bomba! Trovate la ricetta completa qui: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi Barbieri+ è partito alla grandissima, vi siete iscritti in tantissimi! Voglio iniziare a darvi qualche anteprima: tra le videoricette di novembre un risotto al ragù di germano con salsa al macis! Entra anche tu nel mondo di #BarbieriPlus: bit.ly/BarbieriPlus
Ragazzi, tutti li abbiamo in casa ma pochi sanno trattarli come si deve. I coltelli sono lo strumento più importante in cucina, ma come si mantengono nel tempo? Quali sono i coltelli giusti da usare? Scoprilo su #BarbieriPlus di ottobre: bit.ly/BarbieriPlus
Buona domenica amici! Oggi un grande classico della tradizione popolare: pasta patate e broccoli, un primo piatto straordinario che ho scelto di arricchire con dei fantastici calamari sauté. La video ricetta completa la trovate su #BarbieriPlus di ottobre: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Come si scelgono? Come si puliscono? Come si abbinano? Quello dei funghi è un universo straordinario che non può mancare sulla nostra tavola autunnale, ma che bisogna saper trattare nel modo giusto. Questo mese su #BarbieriPlus parliamo di funghi: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi ci siamo, oggi è il grande giorno! Nasce #BarbieriPlus #IlTuoSegretoinCucina, la piattaforma dedicata a tutti gli appassionati di cucina. Entra anche tu nel mondo di Barbieri+: bit.ly/BarbieriPlus
Ragazzi oggi voglio condividere con voi un'idea semplice e veloce per preparare un piatto unico. Provatelo e fatemi sapere se vi è piaciuta! Oh, noi ci vediamo domani. Arriva #BarbieriPlus #IlTuoSegretoinCucina brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi Barbieri+ sta arrivando, la piattaforma dedicata agli appassionati di cucina, con ricette, approfondimenti e tutti i segreti che ho imparato in più di 40 anni di carriera. Se vuoi essere fra i primi ad entrare nel mondo di #BarbieriPlus clicca qua: bit.ly/3lkLAu8
Scoprite l’anteprima di #BarbieriPlus cliccando qui: bit.ly/3CbMwrD
Ragazzi per questa sera ho deciso di preparare una ricettina facile, facile con protagonista il polpo. Vi bastano poche mosse e avrete preparato una cenetta leggera, ma pazzesca! brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi #BarbieriPlus #IlTuoSegretoinCucina sta arrivando. E così per ingolosirvi un po', ecco l'anteprima di una ricettina di quelle giuste, perfetta per l'autunno appena iniziato: tazza di funghi e zucca con bon bon di ragù. Se vuoi scoprire di più: brunobarbieri.blog/barbieriplus/
Oggi vi svelo la ricetta pazzesca di un dessert coi fiocchi! Budino di yogurt e fiori di sambuco su una purea di fragole e ghiaccioli di mojito. Oh vi avviso, vi farà impazzire da quanto è buono! brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi, ormai lo avete capito, #BarbieirPlus #IlTuoSegretoinCucina sta arrivando! Ancora un po' di pazienza, mancano pochi giorni! Intanto se volete scoprire di più e gustarvi qualche anteprima, cliccate qui! Io ve lo dico, sarà una roba pazzesca! �brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…9
L’amore per la cucina ha bisogno di essere affinata, esercitata, nutrita ogni giorno. Perché dentro a tutti noi si nasconde uno chef e ora è arrivato il momento di farlo crescere. Insieme. #BarbieriPlus sta arrivando. Scopri l'anteprima: bit.ly/3CbMwrD
Barbieri+ è in arrivo, scoprite qui l’anteprima bit.ly/3CbMwrD
Ragazzi volete un'idea per cucinare la gallinella? Ho una ricetta pazzesca da condividere con voi! Trancio di gallinella con provola affumicata, melanzane e concetrato di datterini e acciughe! Un piatto di quelli li, di quelli buoni che piacciono a me! brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Noi italiani la cucina l’abbiamo nel DNA, fa parte della nostra storia, della nostra cultura, della nostra vita. Dentro a tutti noi si nasconde uno chef, è arrivato il momento di farlo crescere. #BarbieriPlus #IlTuoSegretoinCucina sta arrivando: brunobarbieri.blog/barbieriplus/
Ragazzi #BabieriPlus #IlTuoSegretoinCucina sta arrivano! Nell'attesa, godetevi questa anteprima in esclusiva per voi: bit.ly/3CbMwrD
Ragazzi oggi per pranzo si va di insalata fresca di crostacei con mazzancolle, gamberi rossi, astici e scampi che sono una vera e propria delizia! E voi cosa preparate oggi? brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Ragazzi come sta andando questo rientro dalle vacanze? Dai che oggi vi propongo una ricettina fresca e di stagione. Tartare di manzo su una crema di melone aromatizzata al Porto e una cialda croccante al sesamo e cacao. La ricetta è sul blog: brunobarbieri.blog/40-anni-in-cuc…
Dentro a tutti noi si nasconde uno chef e spesso non ce ne rendiamo conto. A volte basta un piccolo aiuto, un consiglio, qualcuno al vostro fianco che vi racconti tutti i suoi segreti. #BarbieriPlus sta arrivando: bit.ly/3CbMwrD #IlTuoSegretoinCucina #ComingSoon
L’amore per la cucina è qualcosa che ci accomuna, una passione che ci unisce, che ha bisogno di essere affinata ed esercitata ogni giorno. Perché se dentro tutti noi si nasconde uno chef, è arrivato il momento di farlo crescere. #BarbieriPlus #IlTuoSegretoinCucina #ComingSoon
Ragazzi anche se è estate qui non si sta con le mani in mano! E siccome, lo sapete, non mi fermo mai, ho deciso di dare una sistematina al mio blog, aggiungendo alcune novità! Questo un assaggio di quello che vedrete in autunno! Parola di Barbieri! 👉brunobarbieri.blogr �dF
Ragazzi, puntata stupenda per un grande finale di stagione. Grazie a tutti per averla seguito insieme a me in tutte queste settimane! Ci vediamo presto! Vi voglio bene! #4Hotel @SkyItalia
Chiunque vinca, è stata una super puntata in una regione meravigliosa. Parola di Barbieri! #4Hotel @SkyItalia
Vasca da bagno in camera si o no? Per me è Ni! #4Hotel @SkyItalia
Che dite? Sarò abbastanza isolato? Dite la verità che Barbieri apicultore non lo avevate mai visto? #4Hotel @SkyItalia
E niente, manca l’armadio… #4Hotel @SkyItalia
Albergatori, gli asciugamani vanno messi nel bagno, non sul letto! #4Hotel @SkyItalia
La Basilicata non è solo la meravigliosa Matera, ci sono le montagne del nord, le colline materane e la piana del Metaponto con mare e spiagge meravigliose. Questa sera chiudiamo la quarta stagione in bellezza! Vi aspetto alle 21.15 su @SkyItalia! #4Hotel
Ragazzi che puntata! Ora vi do la buonanotte e ci vediamo giovedì prossimo! #4hotel @SkyItalia
Quando mi dicono che non c’è la suite… #4hotel @SkyItalia
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